种植中药材 白及种植风险高

  有人说种植一亩中药材,一年可收入上十万,这话听着怎么像神话啊?不过,在钟祥市九里回族乡黄庵村,乡亲们就正在发展药材种植,虽然没有一年上十万元的收入,不过听说发展也还不错。

  一大早,李师傅就在自己的大棚里忙活起来了,虽然只是简单地除草,但每天他都是亲自上阵,手动除草,不用药剂,因为怕对棚里的作物有影响。

  在李师傅的棚里,白色、紫色的花争相开放,在绿叶的衬托下显得格外鲜艳,乍一看这些花像兰花,一问李师傅才知道,这些是白芨,一种高端兰科药材,它的秘密可都在这花下面的土壤里!

  这个像生姜一样的东西就是白芨,白芨是兰科多年生草本植物,是我国传统的中药之一,干燥的茎块入药具有收敛止血、消肿生肌的功效,还可以用于美白化妆品以及陶瓷、橡胶用品中,这几年市场需求量较大。

  王师傅的家乡在浙江温州,听说钟祥市有个黄庵村野生白芨生长很茂盛,五年前他就在这里驻扎下来,通过考察试验,与大学进行合作,发展了几十个大棚,进行白芨等中药材的研发、培育、生产和销售。就在王师傅开展药材培育的同时,村里的侯志平也在开动脑筋,想从土地上做文章想出路。

  对于如何提高土地的效益和价值,侯志平和王建胜想到了一起,2015年侯志平成立了药材专业合作社,从乡亲们手中流转了100多亩土地,跟王建胜一起带着三十多个农户,开始种植白芨,李师傅就是其中之一,通过近一年的种植,他说,种白芨比种粮食轻松多了,白芨的管理只需要人工除草,天旱喷点水就行了。

  李师傅说,只需要按照合作社的要求,种好白芨,种苗培育、管理技术都是由合作社来负责,种出来的白芨到时候合作社负责回收。

  白芨种植需要三年才会有收获,按照计算,即使是价格最低的时候,三年下来的收入也非常可观。侯志平说,种白芨,按照市场价80元一公斤,三年下来,一亩田收两千斤,可以卖八万块钱,比种水稻赚钱多了。

  据侯志平介绍,他们合作社发展药材种植的诀窍是,精耕细作,育苗供户,滚动发展,带动一方,从种植到销售,他们都认真对待,现在他们基地发展了除白芨以外的二十多个药材品种,村里已经有近两百亩地都种上了药材,明年冬天就可以有收获了,接下来他们还会继续扩大种植,争取早日走上致富路。

  点评:

  从目前调研情况看:白及的生产,除了传统的云贵川等地外,现北起陕西、河南,南至福建、广西;东到江苏、浙江,西至甘肃等地,都已开始人工种植。

  初步预计,2017年全国的白及种植面积可达到8万亩以上,且各地还在大量购买白及种苗,快速拓展新的种植面积。这个过程,必然会造成泥沙俱下,特别是大量劣质白及苗进入种植环节,造成低质大白及、水白及生产过量问题,对于此隐患,我网前期也多次报道。

  一亩地仅仅种苗就需要1.2万株,目前苗子一株1.5元(前两年3元),光苗子价格就需要1.8万。白及生长年限4-5年,每亩投入都在2-3万。如果种植10亩地,前期投入就需要20-30万,对于普通农户根本无力承担如此高的成本,何况还要等4年以上。

  白及适合种植区域是云贵川等一些贫困地区,当地政府把白及种植看成脱贫致富法宝,都在说自己种植面积如何如何。但据他考察,全国能上规模的白及种植基地并不多,说是几百亩的往往只有几十亩地。大一点的生产基地,多是由投资人建设的,普通农户和合作社根本无法大规模介入。    首先是物种来源:白及这个品种全国多达200种,种源之混乱在中药材中是出了名的。对于不懂行的人来说,光交学费都可能让你倾家荡产。目前整个白及流通领域,在化工领域流通的是紫花三叉大白及,而药典药用的主要是紫花三叉小白及,其它黄花、白花白及等等都是习用品和伪品。

  其次是种苗来源:目前国内白及最常见的种苗培育方式分三种:种子直播、块茎繁殖和组培苗,其中最为合理也最经济的是种子直播;块茎繁殖成活率高、产量大,但成本太高;成活率最低的则是组培苗种植。

  而现在市面众多白及种植公司,多在推销自己的白及组培苗。结果是种苗公司都发财了,种植者却一种一个死。

  自从白及家种研究成功后,白及的种苗通常要经过引进种源、组培、炼苗和根须发达后,再进行移栽。但由于白及根茎的生长需要共生菌的环境,且移栽和管理非常精细,死苗率通常可达50%甚至更高。所以说,陕西、贵州等地推广种植的组培苗,苗子价格倒很便宜,前两年在3/元株,今年普遍下降到1.2元-1.3元/株之间。但种一路死一路,很难说是家种成功。

  白及基地都需要自己育苗,倒苗后冬天运往西双版纳去炼苗;同时,白及种植需要非常精细化管理,对土地、气候要求很严格。土壤需选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土;而喜阴不耐旱涝的特征,让白及种植特别“骄气”,最后配备必要的滴灌设备。

  这些环节和过程,都需要资本和科技的投入,同样不是普遍农户轻易能掌握的。